T N N

I made this widget at MyFlashFetish.com.

Thursday, September 20, 2012

SUCKER!

iyaa gue emang lagi emosi -_-
sekolah sembilan jam, belum ditambah bimbel, ekskul, dan guru-guru pada balapan ngasih tugas
sekolah macam apa ini?!
masa muda kami sungguh terbelenggu ya tuhaaan #agak ngalay
buat aku sih bukan masalah, tapi liat temen-temenku jadi kayak begitu semua ngerasa miris banget sumpaah
pas awal masuk sih masih normal-normal aja, tapi setelah dua minggu baru keliatan buanget kalo tersiksa, keabnormalan mereka perlahan-lahan tampak
mereka jadi bedaaa banget, lemah lunglai tiada daya 
*aku jugak sih sebenernya -_-

sejauh ini, aku uda nemu beberapa orang yang stres/frustasi/depresi/dansemacamnya cuma gara-gara SEKOLAH
malah beberapa di antaranya sampe nangis teriak-teriak penuh kegilaan gara-gara tugas belum selese, ulangan belum siap, gak mudeng materi pelajaran, trus trus ada jugak yang sampe sakit terkapar dan tak mampu bangkit lagi #opo seh -_-
yah pokoknya intinya gitu deh hehe
bayangin deh, sekolah yang di mana siswa-siswinya seharusnya menuntut ilmu malah membuat mereka merasa bahwa sekolah adalah neraka dunia

siapa sih yang bikin rencana gila ini?
KITA PARA SISWA  TANPA DOSA DI SINI YANG JADI KORBAN

iyaa gue tau ni postingan emang sedikit alay haha :P
tapi yah, ini mewakili perasaan temen-temen gue
jadi, sebagai teman yang baik, memang seharusnya saling memahami kan


yah sudahlah, semoga  sekolah ini bisa berubah menjadi lebih baik 
sekian

Sunday, September 16, 2012

SUMPAH DEMI APA, MAKHLUK INI LUCU BANGEEETT
pengen tak peluk cium mumuu :*


lucu yaaa :3

papaa beliin satu :D

apapun yang terjadi, pokoknya nanti aku mau melihara ini, satu aja cukup, asalkan jantan, bukan betina hehe..
pasti aku pelihara baik-baik kok,
makan 3 kali sehari, kalo perlu 5 kali sehari, pengen makan apapun tinggal ngomong aja ke akuu :D
tiap pagi jalan-jalan muter perumahan, kalo perlu se-kecamatan jugak nggak masalah kok :D
trus trus, kalo aku pergi berlibur, kemana pun pasti aku ajak deeh #bayangin muslimah pake kerudung pake rok kemana-mana bawa anjing -_- 
yah yang pasti nggak dibiarin sendirian lah, ya kan ya kan?


nanti aku punya rumah besaaarr, pekarangan lebaaaar, trus tamannya kayak alun-alun biar anjingku bebas berlarian kesana-kemari  #amin ya allaaah walaupun agak ngayal -_-


ALHAMDULILLAH akhirnya blogku sudah terisi kembali, 
thanks God :)

#nggak ada estetika nya sih, tapi yaa gimana emang kemampuanku cuma segini kok hahha..


yuk masak yuuk :D
ALMOND STRAWBERRY ROULADE



INGREDIENTS (Serves 8)
- 3 eggs
- 1/4 cup caster sugar
- 2,5 tablespoon plain flour
- 250 g strawberries, hulled, chopped
- 1/4 cup pure icing sugar, sifted
- 250 g mascarpone cheese
- 2 tablespoons flaked almonds, toasted
- pure icing sugar

METHOD
1. Preheat oven to 200 deg C. Grease a 25x30 cm swiss roll pan. Line with baking paper. Dust lightly with flour.

2. Using an electric mixer, beat eggs and sugar together for 5 minutes or until thick and creamy. U sing a large metal spoon, fold flour into egg mixture until just combined. Spread mixture over prepared pan. Smooth surface. Bake for 5 minutes or until a skewer inserted into the centre comes out clean.

3. Turn sponge onto a sheet of baking paper. Peel away baking paper lines, allow to cool.

4. Mash strawberries roughly with a fork. Add icing sugar and stir to combine. Fold strawberry mixture into mascarpone. Spread mixture over sponge, leave 1 cm border. Using baking paper as a guide, roll up sponge from short end to enclose filling.

5. Put sponge, seam side down, on a plate. Top with almonds, dust with icing sugar. Serve.
yuk masak yuuk :D
GRILLED SEAFOOD PLATTER



PREPARATION TIME
30 minutes

COOKING TIME
10 minutes

INGREDIENTS (Serves 6)
- 1 cup extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, finely chopped
- 2 tbsp chopped basil
- zest and juice of 2 lemons
- 4 blue swimmer crabs, halves, claws cracked
- 4 lobsters or small whole lobsters, halved, cleaned
- 24 scampi, peeled (tails intact), deveined
- 32 green prawns, peeled (tails intact), deveined
- 350 g clams (vongole)
- 12 scallops in the half shell
- 2 tbsp chopped flat-leaf parsley
- avocado cream
- 2 ripe avocados, peeled, stoned, roughly chopped
- 1/2 cup thickened cream
- 1 garlic clove
- juice of a lime
- seafood sauce
- 200 ml whole-egg mayonnaise
- greated zest and juice of a small lime
- 1 tbsp sweet chilli sauce
- 1 tbsp tomato sauce

METHOD
1. Combine the oil, garlic, basil, lemon juice and zest in a bowl, then season. Brush the marinade over the seafood.

2. Heat a barbecue hotplate. Cook the crab and lobster for 2 minutes, then add the scampi and cook for a further 2 minutes.

3. Add the prawns and clams, cook for 3-4 minutes, then add the scallops.

4. When the clams open, and the prawns and scallops are opaque, put those all on a platter. Serve with parsley, avocado, and seafood sauce.

5. To make the avocado cream: Pulse ingredients in a food processor.  Season to taste with sea salt and freshly ground black pepper.

6. To make the seafood sauce: Whisk the ingredients together. Season with salt and pepper.


NOTES
This seafood platter isn't for the dainty. Make sure you have finger bowls spread over the table and plenty of napkins. Invest in a seafood cracker (it can double as a nut cracker), so you can get to every sweet and juicy morsel.
yuk masak yuuk :D
BEEF SAMOSAS


PREPARATION TIME
25 minutes

COOKING TIME
15 minutes

INGREDIENTS (Serves 36)
- 1 small onion
- 250 g regular beef mince
- 2 teaspoon plain flour
- 1/4 cup beef or vegetable stock
- 1/2 cup (75 g) frozen mixed vegetables
- 1-2 teaspoon masala salt
- 2 tablespoon chopped fresh coriander
- salt and freshly ground pepper
- 4 sheets frozen shortcrust pastry
- vegetable oil for deep frying
- mango chutney, to serve


METHOD
1. Heat 2 tsp of the oil in a large pan and cook onion till it golden. 

2. Add mince and stir-fry till cooked through. Sprinkle flour over mince and cook, stir for 1 minute. 

3. Add stock and allow mixture to boil and thicken. Stir through vegetables, masala salt, coriander, salt, and paper, and then cool.

4. Use an 8cm cutter to cut 9 rounds from each pastry sheet. Place a heaped tsp of mixture in the centre of each round. Lightly moistern edges of pastry with water, enclose filling, forming a half moon shape. Pinch pastry to seal and form a scalloped edge.

5. Deep fry samosas in batches for about 2 minutes, or until pastry is puffed and lightly browned.

6. Serve with some chutney for dipping.


NOTES
Samosas can be successfully baked at 200 deg C, for about 15 minutes.

Wednesday, September 12, 2012

welcome back, my lovely blog 
mumuu :*
long time no see, sudah lama aku tidak mengekspresikan masa-masa labilku di sini..

sebenernya aku pernah berencana untuk membuang blog ini, namun aku merasa tidak tega melakukannya..
dan sebenernya blog ini udah kadaluwarsa sejak kemarin kemarin dan kemarinnya lagi (baca: udah lama nggak berguna), soalnya aku bingung tentang apa yang akan kulakukan pada blog ini  -_-

mau curhat? 
nggak juga sih, emang hidupku penting banget yah sampe harus menjadikan sebuah blog sebagai diary, yang nantinya gak akan ada yang mau baca..

yakin nggak mau curhat?
mau sih hehe, tapi bingung mau curhat tentang apa..

masalahmu?
masalahku cuma gitu-gitu aja kok, percaya deh pasti membosankan..

sekolahmu gimana?
aku nggak peduli, sekolah ya sekolah aja, ngapain dipermasalahkan..

temen-temenmu gimana?
alhamdulillah sejauh ini mereka (masih) baik-baik saja dan nggak pernah ada masalah antara aku dan mereka :)

pacarmu?
nggak ada -__-

tapi, pasti naksir seseorang kaaan? hayo ngakuu..
hahha.. #tersipu malu

cowok apa cewek?
COWOK !!

trus, gimana kehidupan cintamu?
nah, buat pertanyaan yang satu ini jawabannya puaaanjaaaaangg banget, mulai dari A sampe Z dijamin lengkap, jadi ceritanya kapan-kapan aja yaa, gantian satu persatu ehehhe..

....
okeh, sebenernya aku orang yang biasa saja. tampang biasa, tinggi badan biasa saja, berat badan biasa saja, kemampuan otak biasa saja (cenderung kurang dari biasa), dan tingkat kenormalan yang cukup biasa-biasa.
tapi, di balik sosokku yang sederhana tapi menawan, aku memiliki kehidupan yang luar biasa :D
..
..
..
hari ini sampe sini dulu yaaa, because i have nothing to tell here right now
hahha
see you :D